Tous les jeudis, à la cantine, un repas local est servi. Les menus varient toutes les semaines. Le jeudi 8 janvier par exemple il y a eu de la jambonnette des salaisons Massardier de Saint-Didier-en-Velay, des carottes provenant de Saint-Alban en Ardèche, de la viande de bœuf de Polignac et des pommes du Pilat dans la Loire. Les élèves apprécient ces produits de qualité. De plus, cela respecte l’environ ne ment et les producteurs locaux.
les élèves de l’option multimédia